韓国料理というと、何を思い浮かべるでしょうか。多分、焼肉という回答が一番多いでしょうね。カルビクッパとかビビンバとかも上がるでしょうが、当店では、それ以外の韓国での人気メニューをもっと知ってもらいたく、実際韓国の人気店へ足を運び、修行してまいりました。
やはり実際に本場に行ってみると違うものです。こんなに味わい深い料理があったのかと感動する場面に多く出会えました。
現在日本では、韓流ブームですが、ブームでなくとも、必ず日本人にも愛される逸品たちに出会うことが出来ました。
是非、『創作料理 ひさまつ』に起こし頂き、本場仕込の韓国料理をご堪能下さい。また、韓国と和をコラボレーションさせた当店ならではの創作料理もご用意いたしました。きっと楽しんでいただけることと思います。 |